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    おせち
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       おせち料理予約受付中

      二段のお重で¥16800です。

      内容は和・洋を織り交ぜたにぎやかなおせちにする予定です。

      12月31日にドロップにて引き渡しです。

      ご予約をお待ちしております。

      ご質問等、お気軽にお問い合わせください!

                           http://www.dlop.jp
                         TEL 058−272−7575
      posted by: dlop | ランチ情報 | 01:09 | comments(0) | - | - | - |
      おせち料理
      0
         詳細、決まり次第お知らせします!!
        posted by: dlop | ランチ情報 | 15:19 | comments(0) | - | - | - |
        オイルサーディン
        0
          オイルサーディン。さんまが高いので少しイワシに逃げます。
          前菜などでお楽しみください。。。美味しいです。 

          http://www.dlop.jp
          posted by: dlop | ランチ情報 | 23:50 | comments(0) | - | - | - |
          夏のおすすめ
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              冷製パスタ、冷たいスープ、フルーツトマトのブルスケッタ、飛騨牛にぎりなど最近人気です。
            他にも敢えてカレーライス、オニオングラタンスープなどホットな物もおすすめです是非。。。
             





                  ”生ハムとアボカドとツナの
                       冷製パスタ”


                               1280yen


                     http://www.dlop.jp










            posted by: dlop | ランチ情報 | 16:59 | comments(0) | - | - | - |
            シェリートニック
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                シェリートニック。爽やかな酸味に、トニックのほのかな甘み。夏って感じです!!
              先月、名古屋で開催されたフードナビ2010(試飲&試食会)でも今年はハイボールが場内を席巻してました。高級ウイスキーからバーボン、スコッチ、リキュールまで。リキュールとかシェリーに至ってはハイボールってかただのソーダ割りじゃない?って思ったけど。。。
              でも確かにハイボール=安いウイスキーを誤魔化して飲むっていう過去の偏見は払しょくされて新たな地位を確立した感じですね。

              でもシェリーはトニックで。

              http://www.dlop.jp
              posted by: dlop | ランチ情報 | 23:55 | comments(0) | - | - | - |
              前菜の盛り合わせ
              0

                  ”本日の前菜盛り合わせ”





                  ・パルマ産生ハム
                 ・色々野菜の自家製ピクルス
                 ・真鯛のフリット
                 ・ゴルゴンゾーラのブルスケッタ
                 ・飛騨牛の昆布〆刺身

                            1500yen







                何を注文するか迷ったら、コレを!!
                日によって内容は変更します。
                                                          http://www.dlop.jp

                posted by: dlop | ランチ情報 | 15:22 | comments(0) | - | - | - |
                解禁
                0
                    ボジョレーヌーボー解禁ですね。
                  年々縮小傾向がみられる気もしますが、昨今は逆に自然派醸造家やオーガニック、モメサン、ルイ・ジャドなど実力派の名門など一昔前ならマニアックな感じの物が人気ですかね。

                  さて、ドロップですが、今年は素直にこれ、






                    ジョルジュ・デュブッフの
                    ヴィラージュヌーボー”


                  売り切れ次第終了しますので、興味のある方はお早めに。。。





                  posted by: dlop | ランチ情報 | 17:52 | comments(0) | - | - | - |
                  ビーツ
                  0
                     





                    北海道よりたくさんのビーツが届きました!!








                    ビーツはとっても栄養があるんですよ!
                    欧米では『飲む血液』と言われ、特にビタミンA,C,カルシウム、鉄分、食物繊維、ミネラルがとっても豊富で、低カロリーで血をさらさらにするそうです

                    ドロップでは、ピクルスとスープを作りました

                    期間限定なので、是非食べに来てくださ〜い
                    posted by: dlop | ランチ情報 | 21:28 | comments(0) | - | - | - |
                    おすすめメニュー
                    0
                      野菜畑のバーニャカウダ         1280yen
                      トルティーヤ風ロールピザ
                       ・生ハム ・アボカドとツナ ・生ハム   各1050yen
                      ホタテといくらのカルパッチョ         890yen
                      ゴルゴンゾーラとじゃがいものサラダ    580yen
                      ナポリ風チーズピザ  木の子とツナ    950yen
                                     鴨胸肉      1050yen
                                     生ハム      1050yen
                      地鶏のカレーライス              850yen
                      ポルチーニ茸と鶏肉のチーズリゾット  1350yen
                      赤辛味大根おろしと木の子の和風パスタ 850yen
                      奥美濃古地鶏とキャベツのパスタ     990yen
                      自家製ベーコンのカルボナーラ      950yen
                      揚げ茄子とモッツァレラのトマトソースパスタ890yen
                      有機野菜のボンゴレビアンコ        950yen
                      鶏肉の煮込みバスク風(トマト煮込み)  950yen
                      スズキと野菜のヴァプール(蒸し焼き) 1280yen
                      鴨胸肉のロースト               950yen
                      飛騨牛(A5)ステーキ           2200yen

                      〜自家製デザート〜
                      いちぢくのコンポートとバニラアイス  480yen
                      栗のティラミス               520yen
                      生チョコタイプのガトーショコラ
                                   アイス添え    580yen
                      巨峰のソルベ               450yen
                      チョコレートのアイスクリーム     480yen
                      posted by: dlop | ランチ情報 | 18:57 | comments(0) | - | - | - |
                      自家製ベーコン
                      0



                           ベーコン仕込みの過程です。


                        単純なプロセスを経て出来上がりますが結構時間がかかります冷や汗
                        でも用途別に味を調節できるのが自家製の利点でしょうか!?

                        ドロップではホームセンターで買ってきた燻製機で作っています。
                        皆さんもこの時期バーベキュウついでに燻製とかやられてはいかがでしょうかおてんき
                        posted by: dlop | ランチ情報 | 20:34 | comments(0) | - | - | - |